Foto: King's Teagarden Ladengeschäft am Kurfürstendamm in Berlin
Teekanne
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Tee-Kolumne!

Werner F.J. Schmitt Teekolumne Tee Berlin>Ich denke, also bin ICH!< Ihre Gedanken zu meiner Kolumne, sie sind WICHTIG,
also bitte:

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TEE-Kolumne Nr. 298 >Sinnvoll, alle...<,
 
alle Sinne sind ein Ganzes bei der Bewertung von Genuß, Qualität, Wertigkeit. Die Deutschen, Weltmeister im Verreisen, sie kommen nach Hause und loben - oder auch nicht - die wunderbaren Getränke, das zauberhafte Essen, die unglaubliche Kreativität der Besuchten. Dabei übersehen sie, daß es eben nicht nur das Glas und der Teller der Köstlichkeiten sind, das Gespräch, die Musik, die Luft, das Licht, die Düfte, die Kleidung und noch vieles Anderes, die Summe macht die Note! Wieder Zuhause, geht diese Note als Reproduktion gar nicht: FÜNF! Nun begeben sich die ganz Forschen auf die Suche und haben längst die Details des Gefundenen, im Urlaub erlebten, im Orkus des Alttags, im Daheim, untergehen lassen. Es beginnt das Warten auf Godot! Samuel Beckett hat dies mit seinem Geheimnis: >Wer ist das >>Göttchen<<?< auch nicht klären können, wollen. Jedenfalls, wenn wir etwas reproduzieren wollen das die Überschrift >Genuß< trägt, dann ist es wie bei einer Kopie von einem berühmten Original, es gelingt NIE, das Große zu doppeln.

Wir erleben aber bei dem Genußmittel Tee extrem oft, daß das in fernen Ländern erlebte die große Show war. Ich sage dann zu den diesbezüglichen Kunden, würde ich ihnen hier einen derartigen Tee machen, sie würden ihn mir - und das mit Recht - als mindere Qualität zurück reichen. Das Mindere ist aber der fehlende Rahmen. Dieses Manko hat dort in der Ferne, das was man da Tee nennt, geadelt. Ich kann eben in Berlin nicht Indien, Sri Lanka, China mit in die Tüte packen und das ist gut so. Menschen die bei Vielessern oder -trinkern etwas Qualitatives lernen wollen, sie sind an der völlig falschen Adresse. Ostfriesisch ist eben nicht der gute Geist (Aroma!) eines Spitzentees, ostfriesisch ist viel Zucker, viel Sahne und viel Nimbus. Wenn die Südafrikaner von ihrem NationalKräuterTee, weil koffeinfrei, schwärmen, dann eben nur, weil sie dort totale Überkapazitäten haben und neue Absatzmärkte suchten, Europa war dankbar für diesen Marketinggag. Echter Tee, Tee mit herausragender Aromanote, frisch und richtig zubereitet, er ist jedem Früchte- und/oder Kräutertee haushoch überlegen. Es ist immer das Ganze wichtig, also beim Tee z.B. auch das Koffein! Wenn nun der Mensch nach Tee, echtem Tee mit Koffein, nicht schlafen kann, woher kommt das Wissen, daß dies das Koffein im Tee ist? Könnte es z.B. mindere Teequalität sein, die den Magen reizt und diese Nachricht im Kopf Alarm schlägt und der Mensch nun zu grübeln beginnt und das wenige Koffein ihm beim Jammern hilft. Qualitätstee, der den Magen >küßt<, da kann das Koffein vielleicht zu besseren Träumen verhelfen, was sonst?

werner f.j. schmitt


Diese Kolumne gibt es jede Woche NEU, die nächsten drei Themen:


Nr. 299 Nemo est casu ...
Nr. 300 Verratene Provokation?
Nr. 301 Kreativ & Frech


Es gab bereits:

Nr. 297 Stillicidi casus lapidem cavat
Nr. 296 Salem
Nr. 295 Mundgeräusche sind ...
Nr. 294 Kreuz weg!
Nr. 293 Kopfzahl
Nr. 292 Massa und Meriba
Nr. 291 Stultitiam patiuntur opes
Nr. 290 Geh- und/oder Sehhilfe
Nr. 289 Genußreproduktion
Nr. 288 O sole mio
Nr. 287 Bekenntnis zu >Christlich<
Nr. 286 De magistratibus
Nr. 285 Olla male fervet
Nr. 284 Lackaffe
Nr. 283 Michael Klonovsky
Nr. 282 Prioritäten
Nr. 281 Sezuan HEUTE?
Nr. 280 U.S.A. und ...
Nr. 279 Feinstaub
Nr. 278 Der neue Mann
Nr. 277 >Pustekuchen<
Nr. 276 IQ minus
Nr. 275 Qual der Wahl
Nr. 274 Der/die Brückentag(-e)
Nr. 273 Mainstream
Nr. 272 Natürlich, unnatürlich?
Nr. 271 8es Weltwunder
Nr. 270 Jugendwahn
Nr. 269 Dummheit
Nr. 268 Raus aus den Hosen
Nr. 267 Glaube
Nr. 266 KUNST
Nr. 265 RADdummski!
Nr. 264 Menschgerechte
Nr. 263 Kinder, Kinder
Nr. 262 Berufung
Nr. 261 Hair
Nr. 260 Demokratie
Nr. 259 SIGNIFIKANT
Nr. 258 D. Trump versa PC
Nr. 257 SurroundingWorld
Nr. 256 CREATIO DEI!
Nr. 255 Niccolò di Bernardo die Machiavelli (1469-1527)
Nr. 254 PANJANDRUM
Nr. 253 LaufFon
Nr. 252 EFFATA
Nr. 251 TEE gefühlt
Nr. 250 LebensWert
Nr. 249 >D<, das Reich Utopia
Nr. 248 ... mal ganz ehrlich!
Nr. 247 Lichtengel II
Nr. 246 Personenkult
Nr. 245 Galileo Galilei
Nr. 244 Der Wassermann
Nr. 243 BioRen(n)t®
Nr. 242 autocurativo
Nr. 241 >E MALIS MINIMA ELIGENDA SUNT<
Nr. 240 >man hu?<
Nr. 239 Marathon
Nr. 238 Der Türsteher
Nr. 237 Unternehmen >BETTELN<
Nr. 236 Das E-Auto
Nr. 235 Der Provokateur
Nr. 234 made in germany®?
Nr. 233 Taktil, Infantil
Nr. 232 Flüchtlinge
Nr. 231 Grünzeug macht ...
Nr. 230 Gefeuert!
Nr. 229 Kranken(-mach)haus?
Nr. 228 Das Kind
Nr. 227 Believe!
Nr. 226 Disziplin
Nr. 225 Preußische Tugenden
Nr. 224 Belle-Alliance
Nr. 223 Lupus et pastores
Nr. 222 DEPONIE
Nr. 221 Motorisiert
Nr. 220 Die ZEIT!
Nr. 219 Denkmal
Nr. 218 DOCENDO DISCIMUS
Nr. 217 Volksbefragung
Nr. 216 Krokodielstränen
Nr. 215 Polizei
Nr. 214 Priorität
Nr. 213 Kreativ
Nr. 212 Die Wahrheit
Nr. 211 Konkurenz
Nr. 210 Sanktion
Nr. 209 VOLES
Nr. 208 Dies septimanae
Nr. 207 Wahlmüde
Nr. 206 Canes Canem
Nr. 205 ASC
Nr. 204 >Oh GOTT!<
Nr. 203 Perestroika
Nr. 202 WEIMAR
Nr. 201 Chaos versus Ordnung
Nr. 200 Mundgeräusche
Nr. 199 Il Presidente
Nr. 198 Manipulation
Nr. 197 Nemo nascitur sapiens, sed fit
Nr. 196 Animalia
Nr. 195 EMPATHIE SOCIALIS
Nr. 194 DIE Tasche
Nr. 193 Frühstück
Nr. 192 Lichtengel?
Nr. 191 Oponieren
Nr. 190 (R-)EVOLUTION
Nr. 189 Citior, longior, altior
Nr. 188 Selektieren
Nr. 187 Sonnenbrille
Nr. 186 Helden
Nr. 185 Zeitlos
Nr. 184 Ich bin Netz!
Nr. 183 DIE MARKE®
Nr. 182 Orientierungsdienst
Nr. 181 Argentari
Nr. 180 Masse=Klasse?
Nr. 179 Unternehmer
Nr. 178 The Iron Chancellor
Nr. 177 kopflos
Nr. 176 Penetration
Nr. 175 FORMA BONUM ...
Nr. 174 Zauberwort: Natur
Nr. 173 Artgerecht
Nr. 172 Die Zehn
Nr. 171 Mobil
Nr. 170 Delirant isti Germani.
Nr. 169 LUST!
Nr. 168 Velotria!
Nr. 167 Dr. Thilo hat RECHT!
Nr. 166 >So zu sagen ...<
Nr. 165 Puma
Nr. 164 Beruhigungstee?
Nr. 163 Quis leget haec?
Nr. 162 Nonkonformismus
Nr. 161 Religion VEGAN!
Nr. 160 Sub aqua
Nr. 159 TAXI, bitte!
Nr. 158 Deutschland Teeland?
Nr. 157 Fatum
Nr. 156 Si libet, licet
Nr. 155 Umwelt-Pharisäer
Nr. 154 TeeWasser
Nr. 153 Physik+Chemie+TEE
Nr. 152 Orgie
Nr. 151 >Forma bonum fragile est ...<
Nr. 150 >Multa petentibus
Nr. 149 Nachhaltig
Nr. 148 Gleich+Gleich!
Nr. 147 >Brief an ...<
Nr. 146 Engel, Ange, Angelo, Ángel, Angel
Nr. 145 Eroberer
Nr. 144 Katastrophe
Nr. 143 Liebe Umwelt?
Nr. 142 Der mit dem Wolf tanzt
Nr. 141 >So zu sagen ...<
Nr. 140 Placebo
Nr. 139 Schönes Leben
Nr. 138 >perpetuitas<
Nr. 137 too big to fail,
Nr. 136 Knöllchen bitte?
Nr. 135 >Alter Mann was nun ...<
Nr. 134 Verstehen.
Nr. 133 >liber alter<.
Nr. 132 Tattoo, nanu?
Nr. 131 O.K., supa, tschau!
Nr. 130 Manipuliert
Nr. 129 Freundschaft
Nr. 128 Genuß + Sünde?
Nr. 127 Guter Rat ist ...
Nr. 126 Paracelsus ist gefragt
Nr. 125 multas epistulas
Nr. 124 Rapunzel
Nr. 123 More Pricks than Kicks?
Nr. 122 Der Spanner!
Nr. 121 Etikettenschwindel
Nr. 120 Sprache
Nr. 119 PREISWERT?
Nr. 118 Cogito, ergo sum
Nr. 117 Wasser
Nr. 116 Eis Tee
Nr. 115 Nasreddin Hodscha Tee
Nr. 114 Prof. Dr. Tea
Nr. 113 Der Arme
Nr. 112 Sippenhaft
Nr. 111 >Besserwosis<
Nr. 110 Rabattorgie
Nr. 109 Circus Maximus
Nr. 108 Potemkinsches Dorf
Nr. 107 JFK
Nr. 106 Katholisch oder?
Nr. 105 King Size
Nr. 104 Audiatur et altera pars!
Nr. 103 Der Ton macht die Musik!
Nr. 102 papperlapapp
Nr. 101 HuKi®
Nr. 100 Sapere aude!
Nr. 99 Bechern Sie noch...
Nr. 98 KaffeeSubKultur
Nr. 97 teabags
Nr. 96 wellnessmarketingting
Nr. 95 Einfach verduften
Nr. 94 teeismus-DADA
Nr. 93 Der Geist aus der Flasche
Nr. 92 Tee(TanteEmma)Laden
Nr. 91 brandnew®
Nr. 90 GutMensch und Tee
Nr. 89 Korrespondenz zwischen über Fortschritt
Nr. 88 Namen sind Schall und Rauch
Nr. 87 Gibt es sie, die Kräuterhexe
Nr. 86 Weltboulevard KURFÜRSTENDAMM
Nr. 85 Mögen Sie Tein?
Nr. 84 Billig = Preiswert, oder wertanalytischer Warenwert!
Nr. 83 beware of trickster
Nr. 82 Nackt ist schön?
Nr. 81 WasserFlaschen!
Nr. 80 Mundus vult decipi ...
Nr. 79 teeOlogie®?
Nr. 78 veni, vidi, vici!
Nr. 77 Bist du GaGa?
Nr. 76 >NEU ist alt!<
Nr. 75 Werte, werte, es ...
Nr. 74 no-holds-barred-campain!
Nr. 73 Alles gut!
Nr. 72 RUDOLF CARACCIOLA
Nr. 71 30° weniger?
Nr. 70 TEAGARDEN
Nr. 69 KulturGut!
Nr. 68 Ach was ...
Nr. 67 >HEUREKA<
Nr. 66 Till Eulenspiegel
Nr. 65 Der Traum vom Fliegen
Nr. 64 Solidarität!
Nr. 63 Nackte Tatsachen!
Nr. 62 alter, altera, alterum ...
Nr. 61 Nomen est omen!
Nr. 60 Tradition + Moderne
Nr. 59 >Betriebsfahrt<
Nr. 58 Der Schöne und das Biest
Nr. 57 Sprachlos?
Nr. 56 Sind Sie krank ...
Nr. 55 Homines, dum docent, discunt.
Nr. 54 O.K.!
Nr. 53 Hurra, wir sparen!
Nr. 52 Jeanne d’Arc
Nr. 51 Ein Lob!
Nr. 50 Das ist das Leben!
Nr. 49 Bunsenbrenner
Nr. 48 Lässig
Nr. 47 >Schwarzer Humor<
Nr. 46 >no name<
Nr. 45 >Abwägen<
Nr. 44 >Alles Kacke oder was?<
Nr. 43 Auf die Mütze!
Nr. 42 >faber tearius<
Nr. 41 Ab-(Auf-)gebrüht
Nr. 40 Kastraten
Nr. 39 Blaue Hosen für ...
Nr. 38 Arroganz und Kompetenz
Nr. 37 flagranti
Nr. 36 In dubio pro reo
Nr. 35 Meister Hora
Nr. 34 Omnia tempus habent
Nr. 33 Zu kurz, zu knapp!
Nr. 32 Punkten Sie?
Nr. 31 Der Experte
Nr. 30 Non decipitur, qui scit se decipi
Nr. 29 Es babelt und wie!
Nr. 28 Macus Porcius Cato.
Nr. 27 >Guten Tag!<
Nr. 26 >Aus Mehreren Eines!<
Nr. 25 > ... and to go!
Nr. 24 Riechling?!
Nr. 23 De re coquinaria
Nr. 22 Tee und Poesie?
Nr. 21 Lesebühne ahoi!
Nr. 20 Mein SMS!
Nr. 19 DER Entrepreneur
Nr. 18 Es blüht so dumm ...
Nr. 17 St. Michael
Nr. 16•$16.000.000.000.000.000!
Nr. 15 BIO, BIO, OH, OH!
Nr. 14 TeeLädchen
Nr. 13 Werdet wie Kinder
Nr. 12 >True Love<
Nr. 11 >Sind Sie salopp?<
Nr. 10 >Amerika, Amerika ...<
Nr. 9 Kein Aroma?
Nr. 8 vox clamantis in deserto
Nr. 7 Mama, wieso kauen Kühe ...
Nr. 6 Basta!
Nr. 5 Glückshormon: >Flaneur<
Nr. 4 Ob schwarz oder braun
Nr. 3 Dienstleister
Nr. 2 tempus destructus
Nr. 1 Extravagant

 
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